Evaluation of potato cooking quality in Argentina

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American Potato Journal
Autor principal: Cacace, J. E.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American Potato Journal
v. 71, no. 3 (1994), p. 145-153
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: American Potato Journal
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