Analisi sensoriale e sperimentazione sul vino Chianti

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia
Autor principal: GIGLIOTTI, A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Italiano
Colección:Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia
v. 23, no. 2 (1992), p. 729-744
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia
LEADER 00710cab#a22002414c#4500
001 OAGANASID064658
003 OAG
008 951123s1992 ||| | |||| 0 ita d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a ita  |b ita  |b eng  |b fre 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a GIGLIOTTI, A. 
245 1 0 |a Analisi sensoriale e sperimentazione sul vino Chianti 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Análisis organoléptico 
653 # # |a Chianti 
653 # # |a Evaluación sensorial 
773 0 # |t Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia  |g v. 23, no. 2 (1992), p. 729-744 
999 # # |a Clara