The biosynthetic pathway of the S-alk(en)-L-cysteine suphoxides (Flavour precursors) in species of Allium

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Plant Cell, Tissue and Organ Culture
Autor principal: Edwards, S. J.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Plant Cell, Tissue and Organ Culture
v. 38, no. 2-3 (1994), p. 181-188
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Plant Cell, Tissue and Organ Culture
Descripción
Descripción no disponible.