Recherches sur les tanins condensés aplication a Pétude des structures et propriétés des procyanidines oligomeres du raisin et du vin

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal: De Freitas, V.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 68, no. 777-778 (1995), p. 1057
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.
LEADER 00907cab#a22003014c#4500
001 OAGANASID069244
003 OAG
008 961022s1995 ||| | |||| 0 fre d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a De Freitas, V. 
245 1 0 |a Recherches sur les tanins condensés  |b aplication a Pétude des structures et propriétés des procyanidines oligomeres du raisin et du vin 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Viticultura 
650 # 4 |a Vid 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Semillas 
650 # 4 |a Taninos 
650 # 4 |a Espectroscopía rmn 
650 # 4 |a Oxidación 
650 # 4 |a Compuestos fenólicos 
653 # # |a Resonancia magnética nuclear 
653 # # |a Procianidinas 
773 0 # |t Bulletin de l'O.I.V.  |g v. 68, no. 777-778 (1995), p. 1057 
999 # # |a Mirta