Estrategias para el mejoramiento de la calidad de los alimentos callejeros en América Latina y el Caribe

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación, Nutrición y Agricultura
Autor principal:	Costarrica, M. L.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación, Nutrición y Agricultura no. 17/18 (1996), p. 47-61
Materias:	Comida callejera Alimentos Calidad América Latina Caribe Mejoramiento
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación, Nutrición y Agricultura

Descripción
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