Legal implications of risk assessments in food processing operations

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Food Technology
Autor principal: SILVERMAN, Richard S.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Food Technology
v. 50, no. 12 (1996), p. 65-67
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Food Technology
LEADER 00659cab#a22002294c#4500
001 OAGANASID072038
003 OAG
008 971210s1996 ||| | |||| 0 eng d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a SILVERMAN, Richard S. 
245 1 0 |a Legal implications of risk assessments in food processing operations 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Industria alimentaria 
650 # 4 |a Alimentos 
650 # 4 |a Procesamiento 
650 # 4 |a Riesgo 
650 # 4 |a Legislación 
773 0 # |t Food Technology  |g v. 50, no. 12 (1996), p. 65-67 
999 # # |a Jorge