Influencia de la carpometría de las aceitunas sobre la granulometría del orujo blanco y sobre la relación pulpa/hueso del orujo en la extracción del aceite con el sistema continuo de centrifugación

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Olivae
Autor principal: RANALLI, Alfonso
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Olivae
v. 6, no. 25 (1989), p. 35-39
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