Influencia de la carpometría de las aceitunas sobre la granulometría del orujo blanco y sobre la relación pulpa/hueso del orujo en la extracción del aceite con el sistema continuo de centrifugación
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Publicado en: | Olivae |
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Autor principal: | RANALLI, Alfonso |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Olivae v. 6, no. 25 (1989), p. 35-39 |
Materias: | |
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Olivae |
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