Extraction of ellagitannins from oak wood of model casks

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vitis
Autor principal: Puech, J. L.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Vitis
v. 35, no. 4 (1996), p. 211-214
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Vitis
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