Il calcolo del bitartrato potassico in sovrasaturazione e la valutazione dell'alcalinità delle ceneri
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Publicado en: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti |
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Autor principal: | USSEGLIO, L. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Italiano |
Colección: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti v. 24, no. 1-2 (1993), p. 155-164 |
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