Modified-atmosphere packaging of grapes and strawberries fumigated with acetic acid

Modified-atmosphere packaging of grapes and strawberries fumigated with acetic acid

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Hortscience
Autor principal:	MOYLS, A.L.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Hortscience v. 31, no. 3 (1996), p. 414-416
Materias:	Vid Fresa Vitis vinifera Fragaria Almacenamiento Almacenamiento atmósfera controlada Empaquetado Envasado Control de plagas - postcosecha Podredumbres Botrytis Botrytis cinerea Hongos Acido acético Acidos orgánicos Tecnología postcosecha Frutilla Enfermedades postcosecha
Publicación relacionada:	Contenido en: Hortscience

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