Codex alimentarius et l'organisation mondiale du commerce. Le cas des fromages au lait cru

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Comptes rendus de l'Académie d'Agriculture de France
Autor principal:	FRAKINET, J.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Comptes rendus de l'Académie d'Agriculture de France v. 84, no. 3 (1998), p. 23-26
Materias:	Industria alimentaria Codex alimentarius Alimentos Productos lácteos Queso Leche Comercio internacional Calidad Higiene de los alimentos Riesgo Leche cruda
Publicación relacionada:	Contenido en: Comptes rendus de l'Académie d'Agriculture de France


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