Adsorption and desorption of cholesterol in continuous supercritical fluid processing of anhydrous milk fat

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Journal of Food Science
Autor principal:	LIM, S.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Journal of Food Science v. 61, no. 4 (1996), p. 817-820
Materias:	Grasa de la leche Colesterol Adsorción Desorción
Publicación relacionada:	Contenido en: Journal of Food Science

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares