Tomato infrared drying modeling and some coefficients of the dehydration process

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Chilean journal of agricultural research
Otros Autores: Corrêa, Paulo Cesar, Oliveira, Gabriel Henrique Horta de, Baptestini, Fernanda Machado, Diniz, Mayra Darliane Martins Silva, Paixao, Aline Almeida da
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Chilean journal of agricultural research
v. 72, no. 2 (2012), p. 262-267
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Chilean journal of agricultural research
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