Efeito da eliminaçao genética de lipoxigenases e de polipeptídeos de reserva na qualidade da proteína de soja

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista Brasileira de Fisiología Vegetal
Autor principal:	UTUMI, Marley Marico
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Portugués
Colección:	Revista Brasileira de Fisiología Vegetal v. 10, no. 3 (1998), p. 203-212
Materias:	Soja Glycine max Proteínas Proteínas vegetales Lipoxigenasa Péptidos Aminoácidos Acidos grasos Lípidos Proteínas de la soja
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista Brasileira de Fisiología Vegetal

Descripción
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