Efeito da trealose na manutençâo da viabilidade de câelulas de leveduras desidratadas por liofilizaçâo

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Scientia Agricola
Autor principal:	ALCARDE, A.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Portugués
Colección:	Scientia Agricola v. 54, no. 3 (1997), p. 189-194
Materias:	Levadura Saccharomyces Tremalosa Viabilidad Liofilización
Publicación relacionada:	Contenido en: Scientia Agricola

Descripción
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