Identificaçao de leveduras no processo de fermentaçâo alcoâolica em usina do estado de Sâo Paulo, Brasil
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| Publicado en: | Scientia Agricola |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Portugués |
| Colección: | Scientia Agricola v. 56, no. 1 (1999), p. 207-215 |
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| Publicación relacionada: | Contenido en:
Scientia Agricola |
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