Identificaçao de leveduras no processo de fermentaçâo alcoâolica em usina do estado de Sâo Paulo, Brasil
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Publicado en: | Scientia Agricola |
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Autor principal: | CABRINI, K. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Portugués |
Colección: | Scientia Agricola v. 56, no. 1 (1999), p. 207-215 |
Materias: | |
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Scientia Agricola |
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