Determinación de monómero de estireno en dulce de leche por cromatografía gaseosa Head-Space
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| Publicado en: | Techno Food |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Techno Food no. 4 (1998), p. 42-47 |
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| Publicación relacionada: | Contenido en:
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