Aplicaciones del análisis sensorial en el tostado industrial de avellana en grano
Guardado en:
| Publicado en: | Fruticultura Profesional |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Fruticultura Profesional no. 104 (1999), p. 71-77 |
| Materias: | |
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Fruticultura Profesional |
