Salmonella control en alimentos

Salmonella control en alimentos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación Latinoamericana
Autor principal:	ALCAIDE, M. del Carmen
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación Latinoamericana no. 229 (1999), p. 68-69
Materias:	Alimentos Industria alimentaria Bacteria Salmonella Enfermedades transm por alimentos
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación Latinoamericana

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