Estudios sobre granos de cereales de producción nacional I Composición química general de lípidos de extracción y harinas residuales de mijo (Panicum miliaceum L.), alpiste (Phalaris canariensis L.) Cebada cervecera (Hordeum distichum L.) y avena (Avena sativa L.)
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Publicado en: | Anales de la Sociedad Científica Argentina |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Anales de la Sociedad Científica Argentina v. 228, no. 1 (1999), p. 83-88 |
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