Charcuterie de poissons le rôle clé des protéines

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:RIA : La revue de l'industrie agro-alimentaire
Autor principal: LEROY, Christine
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:RIA : La revue de l'industrie agro-alimentaire
no. 590 (1999), p. 43-45
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: RIA : La revue de l'industrie agro-alimentaire
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