Quantificaçao da hidroxipolina como índice de qualidade de solsicha comercializada em Belo Horizonte-MG
Guardado en:
| Publicado en: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Portugués |
| Colección: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia v. 51, no. 6 (1999), p. 589-594 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
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