El aceite de oliva virgen y las enfermedades cardiovasculares. Perfil lipídico en plasma y composición lipídica de la membrana de eritrocito humano

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Grasas y Aceites
Autor principal: Ruiz-Gutiérrez, V.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Grasas y Aceites
v. 49, no. 1 (1998), p. 9-29
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Grasas y Aceites
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