El aceite de oliva virgen y las enfermedades cardiovasculares. Perfil lipídico en plasma y composición lipídica de la membrana de eritrocito humano
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Publicado en: | Grasas y Aceites |
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Autor principal: | Ruiz-Gutiérrez, V. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Grasas y Aceites v. 49, no. 1 (1998), p. 9-29 |
Materias: | |
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Grasas y Aceites |
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