Madurez de cosecha y condiciones de vinificación la problemática de fermentaciones alcohólicas lentas y/o paralizantes

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Uva Revista
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Uva Revista
no. 78 (1999), p. 34-45
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Publicación relacionada:Contenido en: Uva Revista
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