L'analisi sensoriale applicata all'assicurazione qualità in cantina
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Publicado en: | Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Italiano |
Colección: | Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia v. 26, no. 4 (1999), p. 55-61 |
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