Control de la calidad de la producción de aceite de oliva virgen mediante el sistema HACCP
Guardado en:
| Publicado en: | Olivae |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Olivae no. 84 (2000), p. 50-53 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Olivae |
| LEADER | 00643cab#a22002174c#4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | OAGANASID085878 | ||
| 003 | OAG | ||
| 008 | 010502s2000 ||| | |||| 0 spa d | ||
| 040 | # | # | |a OAG |b spa |c OAG |e rda |
| 092 | # | # | |s HEMEROTECA |
| 100 | 1 | # | |a Rahmani, M. |
| 245 | 1 | 0 | |a Control de la calidad de la producción de aceite de oliva virgen mediante el sistema HACCP |
| 336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
| 337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
| 338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |
| 650 | # | 4 | |a Aceite de oliva |
| 650 | # | 4 | |a Producción |
| 650 | # | 4 | |a Control de calidad |
| 650 | # | 4 | |a Técnicas analíticas |
| 773 | 0 | # | |t Olivae |g no. 84 (2000), p. 50-53 |
| 999 | # | # | |a Clara |
