Vino y metabolismo oxidativo

Vino y metabolismo oxidativo

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Circular Informativa : UVA - Union Vitivinícola Argentina
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Circular Informativa : UVA - Union Vitivinícola Argentina
no. 2 (2001), p. 62-67
Materias:
Vinos
Salud
Metabolismo
Enfermedades humanas
Enfermedades cardíacas
Arteriosclerosis
Flavonoides
Vino tinto
Compuestos fenólicos
Antioxidantes
Metabolismo oxidativo
Paradoja francesa
Publicación relacionada:Contenido en: Circular Informativa : UVA - Union Vitivinícola Argentina
Descripción
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