Les bulles et la mousse du champagne, un peu de physique

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Vigneron Champenois
Autor principal:	Douillard, R.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Vigneron Champenois no. 6 (2000), p. 50-64
Materias:	Enología Champan y vino espumoso Espuma Física Burbuja
Publicación relacionada:	Contenido en: Vigneron Champenois

Descripción
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