Liaison de la catéchine et des procyanidines des pépins de raisin avec les protéines plasmatiques du rat et de l'homme

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal:	Brunet, M. J.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Bulletin de l'O.I.V. v. 74, no. 843-844 (2001), p. 366-378
Materias:	Vid Semillas Compuestos fenólicos Catequina Rata Sangre Plasma sanguíneo Proteínas sanguíneas Procianidinas Plasma Proteínas plasmáticas
Publicación relacionada:	Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.

Descripción
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