Approches dans l'étude de la bioabsorption du resvératrol, un polyphénol du vin interactions avec les protéines et captation par les cellules
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Publicado en: | Bulletin de l'O.I.V. |
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Autor principal: | Jannin, B. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Francés |
Colección: | Bulletin de l'O.I.V. v. 75, no. 851-852 (2002), p. 62-80 |
Materias: | |
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