Risk assessments of Salmonella in eggs and broiler chickens

Risk assessments of Salmonella in eggs and broiler chickens

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación, nutrición y agricultura
Autor principal:	Cahill, Sarah
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Alimentación, nutrición y agricultura no. 31 (2002), p. 62-70
Materias:	Alimentos Pollo de engorde Huevos Salmonella Bacteria Riesgo Evaluación
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación, nutrición y agricultura

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