Control molecular de levaduras en vinificación continua

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana vitivinícola
Autor principal: Llanos, Manuel
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana vitivinícola
no. 2.938 (2002), p. 4070-72
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Descripción
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