Subproductos y aprovechamientos de la industria vinícola

Subproductos y aprovechamientos de la industria vinícola

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Semana vitivinícola
Autor principal:	Llanos, Manuel
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Semana vitivinícola no. 2.935 (2002), p. 3830-34
Materias:	Enología Industria del vino Subproductos Acido tartárico Pigmentos Enocianinas Orujo de uva
Publicación relacionada:	Contenido en: Semana vitivinícola

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