Estudio de métodos de extracción de compuestos fenólicos de orujos provenientes de vinjificación de uvas cv. Malbec
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
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Fac. de Ciencias Agrarias
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OAG20697 | ej. 1 | TESIS VEN | Sala | Disponible |