Identificación de Salmonella Enteritidis en huevo para consumo en la ciudad de México

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Técnica pecuaria en México
Otros Autores:	Mancera Martínez, Arturo, Vázquez Navarrete, Jesús, Ontiveros Corpus, María de Lourdes, Durán Valencia, Sandra, López Huidobro, David, Tenorio Gutiérrez, Víctor R.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Técnica pecuaria en México v. 43, no. 2 (2005), p. 229-237
Materias:	Alimentos Huevos Salmonella Identificación México Salud pública
Publicación relacionada:	Contenido en: Técnica pecuaria en México


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