Per tenere sotto controllo le caratteristiche organolettiche

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Frutticoltura
Autor principal:	Barnabè, Davide
Otros Autores:	Ragazzini, Paola
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Frutticoltura v. 67, no. 9 (2005), p. 60-61
Materias:	Productos agrícolas Propiedades organolépticas Medición Consumidores Análisis organoléptico Gusto Evaluación sensorial
Publicación relacionada:	Contenido en: Frutticoltura

Descripción
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