Antioxidan activity of alcohol extracts of chamomile flowers, anise seeds and dill seeds in two vegetable oils and two animal fats

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Grasas y aceites
Autor principal: Qasem, Ahmed
Otros Autores: Al-Ismail, Khalid M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Grasas y aceites
v. 55, no. 4 (2004), p. 345-353
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Grasas y aceites
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