Labeling of vanilla type affects consumer perception of vanilla ice cream
Guardado en:
Publicado en: | Journal of food science |
---|---|
Autor principal: | Parker, April R. |
Otros Autores: | Penfield, Marjorie P. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Inglés |
Colección: | Journal of food science v. 70, no. 8 (2005), p. S553-557 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Journal of food science |
Ejemplares similares
- Consumer preferences and willingness to pay for organic apples
-
Utility to consumers and consumer acceptance of information on beef labels in Southern Chile
por: Schnettler M., Berta -
Low-income consumers, though less aware of genetically modified foods, are concerned and want labels
por: King, Nicelma J. -
Préférences des consommateiurs de vin en Suisse
por: Ferjani, Ali; Mann, Stefan - Préférences des consommateurs de pommes en Suisse