Efectos de los mohos presentes en uvas cosechadas tardiamente sobre la calidad de los mostos y vinos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Produciendo
Autor principal: Pszczolkowski, Ph.
Otros Autores: Latorre, B. A., Ceppi Di Lecco, C.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Produciendo
no. 129 (2006), p. 43-44
Materias:
Vid
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