Efecto del período de conservación sobre algunas propiedades nutracéuticas y organolépticas en los bulbos de cultivares nacionales de cebollas (Allium cepa L.) en el valle inferior de Río Negro
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Publicado en: | RIA : Revista de investigaciones agropecuarias |
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Otros Autores: | , , , , , |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | RIA : Revista de investigaciones agropecuarias v. 34, no. 3, p. 115-130 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
RIA : Revista de investigaciones agropecuarias |
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