Nuevos aspectos nutricionales de los lípidos cárnicos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Aceites y grasas
Autor principal: García, Teresa Pilar
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Aceites y grasas
no. 63 (2006), p. 320-329
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Descripción
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