Selection of indigenous Sacccharomyces cerevisiae strains from kutjevo wine growing area at the laboratory scale
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Publicado en: | Agriculturae conspectus scientificus |
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Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Inglés |
Colección: | Agriculturae conspectus scientificus v. 70, no. 3 (2005), p. 93-97 |
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