Influencia del déficit hídrico de pre y post envero sobre la síntesis y concentración de compuestos fenólicos del hollejo durante el crecimiento de la baya de Vitis vinifera cv. Shiraz

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enología
Otros Autores: Ojeda, Hernán, Andary, Claude, Kraeva, Helena, Carboneau, Alain, Deloire, Alain
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enología
v. 3, no. 6 (2006), p. 18-23
Materias:
Vid
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