Espárragos Asparagus officinalis L. cv. UC-157 F2 fibrosidad durante la conservación

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo
Otros Autores:	Giménez, Adriana B., Bauzá, Marta Mónica, Roby, Héctor R., Llera, Joaquín, Winter, Patricia L.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo v. 30, no. 1 (1998), p. 41-46
Materias:	Espárrago Asparagus Asparagus officinalis Almacenamiento Fibrosidad
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo


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