Molecular evolutionary analysis of high sugar tolerance of wine yeasts and its application for breeding industrial yeasts

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Report of the Noda institute for scientific research
Autor principal: Nakagawa, Youji
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Report of the Noda institute for scientific research
no. 50 (2006), p. 69-70
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Report of the Noda institute for scientific research
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