Caracterización de variedades no tradicionales para la elaboración de nuevos vinos en oasis de Mendoza y San Juan Parte II Enología

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Ruralis
Otros Autores:	Sari, Santiago, Pedro, Teodora de, Catania, Carlos, Monte, Raúl del
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Ruralis no. 8 (2006), p. 11
Materias:	Viticultura Vid Variedades Uvas para vino Mendoza San Juan Argentina Enología Vinos Análisis organoléptico Caracterización Evaluación sensorial
Publicación relacionada:	Contenido en: Ruralis

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares