Yerba mate tea (Ilex paraguariensis) a comprehensive review on chemistry, health implications, and technological considerations

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Journal of food science
Autor principal: Heck, C. J.
Otros Autores: Mejia, E. G. de
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Journal of food science
v. 72, no. 9 (2007), p. R138-R151
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Journal of food science

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